Государственная автономная образовательная организация
дополнительного профессионального образования
«ИНСТИТУТ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ – РМЦПК»
Россия, г. Пермь

Запишитесь на программу

Стоимость обучения 9 000 рублей

Срок обучения 1,5 месяца

Количество часов 30 часов

Тип программы Повышение квалификации

Форма обучения Очно-заочная (вечерняя)

Выдаваемые документы Удостоверение о повышении квалификации

Исходный уровень образования Высшее профессиональное, Среднее профессиональное

Название подразделения Социально-культурный сервис и туризм

Адрес 614039, г. Пермь, Комсомольский пр., 61, оф. 216

Телефон +7 (342) 278-53-36, +7-951-93-85-336

e-mail kagielena@mail.ru

Целью курса является приобретение обучающимися теоретических и практических знаний и навыков в организации и управлении отелем.

В программе обучения:

    1. Гостиничный бизнес: история вопроса, современное состояние, основные понятия, классификация отелей, гостиничный бизнес  РФ и Перми сегодня.
    2. Законодательные основы гостиничного бизнеса сегодня: правила предоставления гостиничных услуг в РФ, системы классификации гостиниц и средств размещения, прочие требования и нормы.
    3. Маркетинг гостеприимства.
    4. Организационная структура гостиничного предприятия, характеристика служб, рынок АСУ (презентация одной из АСУ).
    5. Организация службы приема и размещения гостиницы.
    6. Организация хозяйственной службы отеля.
    7. Организация службы питания гостиницы.
    8. Дополнительные службы отеля.
    9. Сбытовая политика гостиничного предприятия, каналы продаж, формирование тарифной политики отеля.
    10. Клиентоориентированный сервис, программы лояльности.
    11. Управление доходами гостиничного предприятия, экономические показатели в работе гостиницы.
    12. Безопасность отеля.
    13. Управление персоналом гостиничного предприятия.